Cosa piantare a gennaio in Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste

Gennaio in Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste

Per l'orto della Valle d'Aosta, gennaio porta indicazioni diverse tra aiuole riparate e spazi aperti: il terreno resta spesso gelato, la luce è poca e le finestre utili all'aperto sono quasi sempre locali. La ragione è che quota, esposizione e ombra delle vallate pesano più della distanza sul calendario. La cura decisiva è controllare teli e tunnel. A livello regionale pesa anche questo: in pieno campo è meglio non forzare nuove semine. Le nuove partenze migliori restano al coperto: cipolla, lattuga da taglio e cavoli precoci. In piena terra e nei trapianti conviene aspettare condizioni più stabili. Sul fronte raccolte, porri, verze, cavolo nero e radicchi protetti sono le presenze più probabili, da seguire con tagli frequenti e pulizia delle foglie vecchie. Per scegliere il giorno giusto va ricordato che la neve residua e l'ombra delle valli contano più di una giornata soleggiata.

• Nessuna coltura supera la soglia regionale questo mese.
• Usa la pagina del comune per verificare se esiste comunque una finestra locale utile.

Segnali colturali regionali

nessuna coltura è consigliata nella maggior parte della regione per questo mese

nessun riepilogo regionale di metodo o raccolta disponibile

Fonti e limiti